Monthly Archives: août 2016
Soupe au potiron
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Ingrédients pour 3 personnes : kg Environ 1de potiron, 2 carottes moyennes, du beurre, un bouillon de poule.
Préparation :
Préparation :
Eplucher votre potiron et vos carottes. Couper le potiron en morceaux et …
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Tarte aux tomates et au Saint-Nectaire
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Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte brisée :, 300 g de farine, 1 oeuf, 125 g de beurre, sel, Pour la garniture :, 3 cuillères à soupe de moutarde, 4 tomates, 1/3 de Saint-Nectaire, herbes de Provence, Sel et poivre, olives noires.
Préparation :
Préparation :
Pour la préparation de la pâte : Dans un saladier, mélanger la …
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Hasselback de courgette
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Ingrédients pour 1 personne : 1 courgette, 1 boule de mozzarella, 1 Tomate, 2 cuillères à café de pesto, feuilles quelquesde basilic, 1 pincée de poivre, 1 cuillère à café de 4 épices.
Préparation :
Préparation :
Préchauffer votre four à 190°C.Couper votre courgette en tranches (sans aller jusqu’à …
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Top 5 des recettes au chocolat
Top 5 des recettes au chocolat Découvrez les cinq recettes que nous vous avons sélectionnée pour vous régaler ! Fondant au chocolat Ingrédients : …
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Cake citron framboise
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Ingrédients pour 6 personnes : 3 oeufs, 1 jus de citron et son zeste non traité, 100 g de framboise, 160 g de farine, 125 g de beurre demi-sel, 150 g de sucre, 1 sachet de levure.
Préparation :
Préparation :
Préchauffer votre four à 160°C.Dans un saladier, mettre les 3 œufs et …
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Steak frites en brochettes
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Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de viande de boeuf hachée, 3 pommes de terre, 1 oignon, 1 jaune d'oeuf, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, quelques pluches de persil, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre.
Préparation :
Préparation :
Eplucher vos oignons et les couper très finement.Faite de même avec le …
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Pudding
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Ingrédients pour 6 personnes : 80 g à 100de raisins secs, un peu de rhum, 2 baguettes 1/2 rassies, 4 oeufs, 50 g de farine environ, 150 g de sucre fin, 1 sachet de sucre vanillé, un peu de lait ou de crème liquide.
Préparation :
Préparation :
Faire macérer les raisins dans le rhum Faire tremper le pain dans …
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CREME D’AMANDE
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Ingrédients pour 6 personnes : 4 jaunes d'œufs, 1 oeuf, 50 cl de lait, 40 g de sucre en poudre, 40 g d'amandes en poudre, 1 cuil. à café de fleur d'oranger.
Préparation :
Préparation :
Préchauffez le four à 150°C (th. 5). Battez les œufs dans un …
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Tarte crumble aux pommes
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Ingrédients pour 6 personnes : une pâte brisée, une boîte moyenne de compote de pommes, 3 à 4 pommes, 150 g de farine, 80 g de beurre à température ambiante coupé en petits dés, 80 g de cassonade, 1 pincée de sel.
Préparation :
Préparation :
Préparer un moule à tarte et y installer votre pâte brisée.Napper le …
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