TAGLIATELLES AUX CEPES
Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de tagliatelles, 50 g de cèpes séchés, 2 échalotes, 50 g de gruyère ou de parmesan râpé, 15 cl de crème fraiche, matière grasse pour cuisson, Sel et poivre.
Préparation :
Préparation :
Une demie journée avant la cuisson, mettre les champignons secs à tremper …
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