Riz aux champignons

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 1 heure

Ingrédients pour 6 personnes : 3 ou 4 oignons, 1 grosse boîte de champignons de Paris, 300 gr de lardons fumés, 2 saucisses de Montbéliard, 50 cl crème fraîche, 130 gr de Gruyère râpé, 150 gr de riz, sel.
Préparation :

Préchauffer le four à 200°C.Dans une poêle faite revenir le lard, les …

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Smoothie fraise

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : Des fraises du jardin, Un petit suisse, Un peu de sucre, Chantilly.
Préparation :

Coupez vos fraises en morceaux.Mettez vos ingrédients dans un mixeur.Mixez le tout.Mettez …

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Purée à la moutarde

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 Kgr de pommes de terre pelées et coupées, 420 gr de beurre, 100 ml de lait, 1 Ou 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, 1 gousse d'ail écrasée, 1 Botte de persil ciselée, sel, 1 filet d'huile d'olive.
Préparation :

Faites cuire vos morceaux de pomme de terre dans de l’eau pendant …

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Tarte aux pommes et à la cannelle

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour personnes : 1 pâte brisée, 3 cuillères à soupe de compote de pommes, Des pommes, 1 bonne cuillère à café de cannelle, 1 cuillère à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe de gelée de pommes ou de coings.
Préparation :

Préchauffe votre four à 200°C.Mettez votre pâte brisée dans un moule à …

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Cake citron

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 1 yaourt nature, 3 pots de farine, 2 Pots de sucre, 1/2 Pot d'huile, 3 oeufs, 1/2 sachet de levure, 5 cl de jus de citron, Noix de coco râpée et chocolat pour la déco.
Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.Dans un saladier, mettez le yaourt, le sucre, …

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Haricots vert au curry

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minues cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 2 ails, 1 boite d’haricots verts, 20 cl de crème semi liquide, 1 blanc de dinde, 2 cuillères à soupe de curry, 1 cube de volaille.
Préparation :

Faites revenir l’ail et la dinde dans une poêle.Versez par-dessus la crème, …

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Macédoine crevettes et surimi

type : Entrée difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 boite de macédoine, 14 crevettes, 2 grosses cuillères à soupe de mayonnaise, 3 œufs durs, 12 bâtonnets de Surimi, persil.
Préparation :

Bien égouttez la boite de macédoine.Faites cuire vos œufs (10 minutes pour …

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Minis-cakes à l’orange

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de farine, 2 Sachets levure, 8 oeufs, 200 gr de beurre, 1 Sachet sucre vanille, 300 Gr de sucre, 1 orange, Quelques gouttes de fleur d'oranger.
Préparation :

Râpé et récupérer le jus de votre orange.Dans un saladier, mettez la …

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CRUMBLE DE POIVRONS

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 poivron jaune, 1 poivron rouge, 1/2 oignon, Une poignée de thym, huile d'olive, sel, 70 gr de farine, 70 gr de beurre, De l'eau glacée, De petites olives noires.
Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C.Lavez et coupez vos poivrons en petit morceaux.Epluchez …

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Crevettes marinées sautées

type : Entrée difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 800 gr de crevettes roses, 1 gousse d’ail, 1 Cuillère à soupe de gingembre en poudre, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de miel.
Préparation :

Coupez votre ail en morceau.Dans un bol, mettez votre ail, le gingembre, …

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