Petits flans au potiron

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de potiron, 75 g de farine, 4 oeufs, 10 cl de lait entier, 10 cl de crème liquide entière, 125 de fromage râpè, sel, Beurre pour le moule.
Préparation :

Préchauffer le four à 200 degrés Cuisson 30 MN à 180 degrésPréchauffez …

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Pâtes aux poireaux et bacon

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 300 Gr de pâtes, 4 gros poireaux lavés, 200 gr d'allumettes de bacon fumé, 1 grosse échalote hachée, 2 éclats d'ail, 20 cl de crème fraiche, Beurre, sel.
Préparation :

Coupez les poireaux en fins tronçons. Dans une sauteuse, faites revenir l’échalote …

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Tarte épinards & comté

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : pâte brisée, 500 g épinards en branches frais, 100 g de crème légère, 100 g de Comté, moutarde.
Préparation :

Faites bouillir de l’eau et ajoutez y les épinards.Préchauffez votre four à …

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Tarte au reblochon

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée, 4 oeufs, 20 cl de crème fraiche, Gruyère râpé, 1/2 reblochon.
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.Déposez votre pâte brisée dans un plat à …

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Tartelettes a la fondu de poireaux et a la dinde

type : Entrée difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 10 personnes : pâte brisée, 2 poireaux, Eau, 1 cube, 2 Blancs de dinde, 10 cl de crème fraiche, 1 oeufs, 60 gr de fromage râpé.
Préparation :

Préchauffé le four à 200°C.Découpez dans votre pâte, à l’aide d’un emporte …

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Poêlée de légumes coco

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 Personnes : Brocolis, carotte, ail, champignons, crème fraîche, Lait de coco, Épices à tajine.
Préparation :

Lavez et épluchez tous vos légumes.Faites revenir les légumes dans une sauteuse.Ajoutez, …

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Pizza tomate, jambon, fromage

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : 1 pâte à pizza, 250 g de coulis de tomate, fleur de sel, herbes de Provence, 2 tranches de jambon blanc, 1/2 fromage genre fagotin, 5 olives vertes, fromage râpé.
Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C.Etalez votre pâte à pizza sur du papier …

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Blanquette de boudin blanc

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 8 Boudins blanc, 600 G de champignons de la forêt, 2 oignons, 25 Cl de vin blanc, 35 Cl de crème liquide Huile d'olive, Sel et poivre.
Préparation :

Dans un poêle, avec un peu d’huile d’olive faite revenir les oignons …

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Mini muffins au poulet et emmental

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 6 personnes : 230 gr d'escalopes de poulet, 1 oignon, 180 gr de farine, 3 oeufs, 10 cl de crème liquide, 50 gr de beurre fondu, 60 gr de Gruyère râpé, 1 cuillère à café de curry, 1 cuillère à café de levure chimique, huile, Sel et poivre.
Préparation :

Hachez grossièrement le poulet ainsi que l’oignon épluché.Faites les revenir, avec un …

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Filet de poulet sauce persillade

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 Beaux filet de poulet, 4 gousses d'ail, 2 échalotes, 50 Cl de crème liquide, 33 Cl de vin blanc, 1 Cuillère à soupe de curcuma, 1 cube de bouillon de volaille, 3 Cuillères à soupe de persillade maison, huile d'olive, sel et poivre du moulin.
Préparation :

Dans une poêle, mettez un peu d’huile d’olive et faites y dorer …

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