Monthly Archives: février 2020
Des pates vegetarien
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Ingrédients pour 4 personnes : Spaghettis, 2 carottes couper en petit dés, 100 gr d'olives vert couper en morceaux, gousse d’ail, sel, 1/2 verre d'eau chaud avec la sauce..
Préparation :
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Faites cuire vos pâtes.Ajoutez dans l’eau des pâtes, du sel, du poivre, …
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Pizza aux lardons et munster
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Ingrédients pour 4 personness : 1 pâte à pizza, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 300 G de lardons, Munster, Origan, Un filet d'huile d ' olive.
Préparation :
Préparation :
Etalez votre pâte à pizza sur un plan.Faites rissoler vos lardons sans …
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Brochettes de Saint Jacques sauce aux échalotes et riz basmati
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Ingrédients pour 4 personnes : 20 Saint Jacques avec leur barbes, 3 échalotes, 1 verre de vin blanc sec, 1/2 verre d'eau, 20 cl de crème semi épaisse, huile d'olive, thym.
Préparation :
Préparation :
Séparez les barbes de Saint-Jacques. Lavez les et mettez les dans une …
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Tarte à la banane
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Ingrédients pour 8 personnes : 1 pâte brisée, 6 Bananes, 3 jaunes d'œufs, 10 cl de crème liquide, 150 g de sucre, 50 g de farine.
Préparation :
Préparation :
Préchauffez votre four à 170°C.Étalez la pâte dans un moule à tarte. …
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POMMES DE TERRE AU LAIT GRATINEES
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Ingrédients pour 3 personnes : 6 pommes de terre, 1 verre de lait, 50 grs de beurre, 4 cuillères à soupe de parmesan râpé, 2 cuillères à soupe de mozzarella râpé, sel & poivre, 1 pincée de muscade.
Préparation :
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.Faites cuire vos pommes de terre avec la …
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Brocoli sauce aux huîtres
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Ingrédients pour 4 personnes : 400 G de brocoli, 4 cuillères à soupe d'huile, Quelques lamelles de gingembre frais, 1/4 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de cassonade, 2 cuillères à soupe de bouillon ou d'eau, 1 à 2 cuillère à soupe de sauce aux huîtres.
Préparation :
Préparation :
Coupez le brocoli en morceaux de la taille.Coupez la tige des brocoli …
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Dos de cabillaud sur fondue poireaux
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Ingrédients pour 2 personnes : 400 Gr de dos de cabillaud, 4 Blanc de poireaux, Beurre, 10 Cl de fumet de poisson, 10 Cl de crème fraîche, sel, Poivre, paprika.
Préparation :
Préparation :
Lavez et coupez en rondelles vos blanc de poireaux.Dans une poêle, mettez …
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Cake poires / amande
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Ingrédients pour 6 personnes : 150 G de farine, 70 G d'amande poudre, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 140 G de sucre., 10 Cl de lait, 140 G de beurre fondu, 2 poires.
Préparation :
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.Dans un saladier, mettez les œufs, le sucre.Mélangez …
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