Endives aux lardons

Endives aux lardons

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 endives, 100 g de lardons, 10 cl de crème semi épaisse, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de miel, Épices du Kosovo, sel.
Préparation :

Coupez vos endives en rondelles puis les cuire à feu moyen avec …

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Courgettes farcies au riz

Courgettes farcies au riz

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : g Un peu de riz soit environ 100/150de riz, Du gruyère, Des courgettes, Sauce bolognaise, Des de jambon, Ail oignon.
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.Dans une poêle, faite revenir l’oignon en morceaux.Creusez …

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Panacotta à la vanille au coulis d'abricots

Panacotta à la vanille au coulis d’abricots

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 10 personnes : 50 cl de lait entier, 25 cl de crème fraiche, 2 cuillères à soupe de sucre de coco, 6 feuilles de gélatine, 1/2 1 pincée bellede poudre de vanille bio, 1 boite de d'abricots au jus ST Mamet..
Préparation :

Faites ramollir les feuilles de gélatine d’ans l’eau froide. Dans une casserole, …

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Gratin de Torsades et viandes1

Gratin de Torsades et viandes

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : Pâtes Torsades, Viande hachée, 1 oignon, 1 béchamel, Un plat, Gruyère.
Préparation :

Faites cuire vos pâtes.Mettez les dans un plat à gratin.Faites cuire l’oignon …

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Crème dessert aux pommes

Crème dessert aux pommes

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 1 heure
Ingrédients pour 4 personnes : 3 oeufs, 50 cl de lait, 40 Gr de sucre, 1/2 cuillère à café de cannelle, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pomme.
Préparation :

Préchauffez le four à 150°C.Faites bouillir du lait dans la casserole.Dans un …

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Omelette façon pizza

Omelette façon pizza

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 1 personne : 3 oeufs, 30 g de bacon, 1 tranche de jambon de poulet, 30 g de mozzarella râpée, 1 échalote, 15 g de crème semi épaisse, 10 g de maïzena, herbes de Provence, 1 filet d'huile d'olive, Sel et poivre.
Préparation :

Préchauffer le four th 180°C.Dans un saladier mettez les œufs, la crème …

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Gratin choufleur raclette | Cahier de gourmandises

Gratin de choux fleur a la raclette

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 Choux fleur, 4 Tranches de jambon fumé, 8 Tranches de fromage à raclette sans croûte, 15 Cl de crème semi épaisse, 1 oeuf, sel & poivre.
Préparation :

Coupez votre chou-fleur et faites-le cuire à la vapeur.Mettez le dans un …

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Champignons a la crème1

Champignons a la crème

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 1 boîte de champignons égouttés, 1 gousse d’ail, sel & poivre, 20 cl de crème fraiche epaisse.
Préparation :

Dans un wok, faites cuire vos champignons avec un peu d‘huile d’olive.Ajoutez …

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Lentilles au chorizo

Lentilles au chorizo

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 250 G de lentilles, 1 oignon, 2 carottes, 2 pommes de terre, 150 G de chorizo, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, Sel et poivre.
Préparation :

Épluchez et émincez finement l’oignon.Épluchez les carottes et coupez les en rondelles. …

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Flan aux pommes et mascarpone

Flan aux pommes et mascarpone

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 4 pommes, 2 oeufs, 200 g de mascarpone, 100 g de beurre fondu, 80 g de sucre en poudre, Sucre vanillé liquide, 60 g de farine.
Préparation :

Préchauffez le four à 18°C.Faites fondre le beurre et le mélanger avec …

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