Boeuf braisé a la crème

Boeuf braisé a la crème
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Print Recipe
Portions Temps de Préparation
6 personnes 90 minutes
Temps de Cuisson
1 heure
Portions Temps de Préparation
6 personnes 90 minutes
Temps de Cuisson
1 heure
Boeuf braisé a la crème
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Print Recipe
Portions Temps de Préparation
6 personnes 90 minutes
Temps de Cuisson
1 heure
Portions Temps de Préparation
6 personnes 90 minutes
Temps de Cuisson
1 heure
Ingrédients
Portions: personnes
Unités:
Instructions
  1. Faire revenir dans de l'huile d'olive le boeuf bien les faire dorée.
  2. Couper en morceaux l'oignon, le poireau et les carottes.
  3. Une fois couper, les ajouter à la préparation.
  4. Ajouter également les 2 cubes de thym, le sel, poivre et laisser cuire pendant 1h.
  5. Une fois cuit, mixer les carottes, l'oignon et le poireau.
  6. Faire fondre le beurre dans une poêle mettre la purée de légume la viande le persil ajouter la crème et la tomate et laisser réduire doucement.
Partager cette recette

Recettes associées

Publié dans Plat.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *