Bouchées de pastèque à la chantilly au citron et myrtilles .

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Portions Temps de Préparation
10 personnes 15 minutes
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Ingrédients
Portions: personnes
Unités:
Instructions
  1. Coupez les pastèques en tranches de 2 cm d'épaisseur, à l'aide d'un emporte-pièce découpez la chair de la pastèque.
  2. Déposez-les sur un papier absorbant et mettez au frais.
  3. Versez dans un saladier, la crème liquide et le zeste râpé du citron.
  4. Montez la crème en chantilly ferme. Puis la mettre dans une poche à pâtisserie ou un sachet congélation ou vous pouvez le bout.
  5. Prendre les morceaux de pastèques au frais puis déposez sur le dessus un peu de chantilly, ainsi que les myrtilles.
  6. Remettre au frais jusqu'au moment de la dégustation.
  7. Bon appétit.
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Publié dans Dessert.

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