Crevettes sauce au piment d'espelette

Crevettes sauce au piment d’espelette

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 500 Gr de crevette rose, 1/2 poivron vert, 1/2 poivron rouge, 2 échalotes, 20 Cl de coulis de tomate, 15 Cl de crème semi épaisse, 1 cuillère à café de piment d'Espelette, coriandre, sel & poivre.
Préparation :

Décortiquez les crevettes et mettez les sur le côté.Epluchez et émincez les …

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Salade de pommes de terre et sardines1

Salade de pommes de terre et sardines

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 380 g de pommes de terre cuites, 225 g de sardines cuites au nature, 15 tomates cerises, Du persil, Sel et poivre, vinaigre balsamique.
Préparation :

Égouttez les sardines et les écraser en ajoutant du sel et du …

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Papillote de saumon aux épinards

Papillote de saumon aux épinards

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 darnes de saumon sans peau, 500 g d'épinards frais cuits à la vapeur puis coupés en petits morceaux, 1 petit pot de crème fraîche entière, Un peu d'ail semoule, Sel poivre et mélange d'épices pour poisson à moudre.
Préparation :

Mettez du papier sulfurisé dans un plat allant au four.Mettez-y le hachis …

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Poivron au four

Poivron au four

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 90 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : Un trio de poivron, 10 cl de crème semi épaisse, 50 g de lardons, 50 g de fromage râpè, sel, huile d'olive, 1 verre d'eau.
Préparation :

Coupez en 2 et épépiner les poivrons.Mettez les dans un plat et …

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Tagliatelle à la sauce au thon

Tagliatelle à la sauce au thon

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 1 paquets de tagliatelles fraîche, 1 boite de thon, 1 boîte de crème fraîche, 2 échalotes émincées, Sel et poivre, persil, huile d olive.
Préparation :

Dans une poêle, mettez un peu d’huile, les échalotes, le thon émietté.Ajoutez …

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Bouchée a la reine de dinde

Bouchée a la reine de dinde

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 6 bouchées à la reine, 250 g de filet de dinde, 200 g de champignons émincés, 40 g de beurre, 30 g de farine, 40 cl de bouillon de volaille, 10 cl de crème.
Préparation :

Coupez la viande en petits morceaux.Faites-la cuire 8 min dans une grande …

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Filet mignon de porc

Filet mignon de porc a la sauce cancoillotte

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon, 20 Cl de vin blanc sec, 20 Cl de crème semi épaisse, 1 oignon, 1 Pot cancoillotte, 1 cuillère à soupe de farine, sel & poivre, persil.
Préparation :

Epluchez l’oignon et le couper finement.Coupez le filet mignon en grosse rondelles.Faites …

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Champignons a la crème

Champignons a la crème

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 1 boîte de champignons égouttés, 1 gousse d’ail, sel & poivre, 20 cl de crème fraiche epaisse.
Préparation :

Dans un Wok, faites cuire vos champignons avec un peu d’huile d=.Ajoutez …

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Quiche chou fleur jambon

Quiche chou fleur jambon

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée, 200 G jambon en dés, 300 G chou-fleur, 30 Cl crème liquide, 4 oeuf, 50 G fromage râpé, 1 Cuillère à soupe moutarde à l’ancienne, Sel et poivre.
Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.Mettez votre pâte dans un moule à tarte.Coupez …

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Gratin normand

Gratin normand

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 1 Kg pommes de terre, 100 G lardons, 30 Cl lait, sel & poivre, 2 oignons, 3 Cuillères soupes crème liquide, 125 G gruyère râpe.
Préparation :

Préchauffez le four 210°C.Beurrez un moule à gratin.Éplucher et couper en lamelles …

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