Cheesecake à la crème de marron

Cheesecake à la crème de marron
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Portions Temps de Préparation
8 personnes 20 minutes
Temps de Cuisson
1 heure
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Instructions
  1. Préchauffer votre four à 150 degrés
  2. Écrasez les biscuits pour les réduire en miettes, ajoutez le beurre fondu, remuez et tapissez un moule rond de ce mélange en tassant bien puis réservez au froid.
  3. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'œufs avec le sucre, ajoutez la farine, l'arôme vanille et le fromage blanc puis remuez.
  4. Dans un autre saladier, battez les blancs en neige ferme et ajoutez-les à la préparation.
  5. Sur la couche de biscuit que vous ressortez du froid, étalez à l'aide d'une cuillère la crème de marrons puis versez la préparation au fromage blanc dessus.
  6. Enfournez à 150 °C pendant une heure maximum, laissez refroidir puis mettre au frais pendant 3h minimum.
  7. Vous pouvez déguster !
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