Crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons

Crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons
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Portions Temps de Préparation
6 personnes 30 minutes
Temps de Cuisson
25 minutes
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25 minutes
Ingrédients
Portions: personnes
Unités:
Instructions
  1. Couper vos courgette en rondelle, l'oignon en petit morceau.
  2. Faîtes chauffer un peu d'huile dans un fait-tout.
  3. Une fois celui-ci bien chaud, ajoutez l'oignon et les rondelles de courgettes.
  4. Lorsque les légumes commencent à bien dorer, ajoutez-y les lardons.
  5. Laissez mijoter la poêlée jusqu'à ce que les lardons soient bien cuits.
  6. Pendant ce temps, préparez le crumble salé.
  7. Mélangez dans un bol la farine, le beurre et le parmesan.
  8. Malaxez bien.
  9. Mettez la mixture courgettes, oignons, lardons dans un plat à gratin.
  10. Parsemez dans tout le plat des morceaux de fromage de chèvre.
  11. Recouvrez le tout par la pâte à crumble.
  12. Mettez au four environ 25 minutes à 210°C.
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