DIPLOMATE

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Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
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Ingrédients
Portions: personnes
Unités:
Instructions
  1. Coupez le pain et la brioche rassis en petits cubes, versez-les dans le moule et mélangez-les avec les raisins secs
  2. Fouettez ensemble l'oeuf et le sucre, ajoutez la fécule de maïs et fouettez bien à nouveau
  3. Ajoutez le lait légèrement tiédi puis le rhum
  4. Versez ce mélange dans le moule et attendez un peu de manière à ce que le pain et la brioche absorbent le liquide
  5. Pendant ce temps, préchauffez votre four à 180°C et faites cuire environ 30 minutes
  6. Piquez avec une pointe de couteau pour vérifier la cuisson, elle doit être encore un peu humide
  7. Laissez refroidir en démoulant sur une feuille de papier cuisson posée sur une grille
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Publié dans Dessert.

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