Filet de truite à l’asiatique

Filet de truite à l'asiatique
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
20 minutes
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Ingrédients
Portions: personnes
Unités:
Instructions
  1. Pelez et émincez le gingembre.
  2. Dans un bol, mélangez le curcuma, l’huile, la sauce soja, le gingembre et le miel.
  3. Déposez les filets de truite dans un plat à four et arrosez avec le contenu du bol.
  4. Mélangez puis couvrez et laissez mariner 1 h au frais en retournant le poisson au bout de 30 minutes pour bien l’imprégner de marinade.
  5. Préchauffez le four à 165°C.
  6. Enfournez et laissez cuire environ 15 minutes.
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