Gratin de courgettes et de tomates

Gratin de courgettes et de tomates
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
50 minutes
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Ingrédients
Portions: personnes
Unités:
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Lavez vos courgettes et tomates.
  3. Epluchez et coupez en morceaux vos courgettes.
  4. Coupez les tomates en petits dés.
  5. Mettez de côté le jus des tomates.
  6. Dans une poêle bien chaude avec un peu d’huile d’olive, mettez vos courgettes à cuire.
  7. Ajoutez un peu de sel, poivre, sauge et laissez mijoter 10 minutes.
  8. Ajoutez les tomates, leur jus et l’ail préalablement coupés en morceaux.
  9. Parsemez d’un peu d’herbes de Provences et laissez mijoter, de nouveau, 10 minutes.
  10. Dans un plat allant au four, versez voter préparation et parsemez d’un peu de fromage râpé.
  11. Mettez au four pendant 30 minutes.
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Publié dans Plat.

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