Poêlée de pommes de terre aux olives et au citron

Poêlée de pommes de terre aux olives et au citron

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1/4 tasse d’olives vertes dénoyautées, 500 g de petites pommes de terre à peau rouge pelées ou non, 2 cuillères à soupes d’huile d’olive, Zeste d’un citron, ½ cc de cumin, 1 tasse d’eau, sel, Poivre.
Préparation :

1/4 tasse de persil plat hache grossièrement Écrasez les olives avec la …

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