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Crème brûlé au café

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 90 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 60 cl de crème liquide, 8 jaunes d'œufs, 80 g de sucre de cassonade, 2 c à café de Nescafé, 1 c à café d'extrait de café.
Préparation :

Préchauffez le four à 100°C. Battez les jaunes avec le sucre, puis …

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