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Escalopes aux amandes

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 3 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de veau, 150 g d amandes effilées, 40 g de beurre demi-sel, 1 citron, 2 oeufs, 1 c à s d huile d olive, Sel et poivre.
Préparation :

Battez à la fourchette les deux œufs Assaisonnez Disposez les amandes dans …

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