Boulettes sauce tomate

Boulettes sauce tomate

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type : difficulté : Facile préparation : 45 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de mélange de haché de bœuf et de veau, 1 jaune d'oeuf, 1 gousse d’ail, 500 ml de purée de tomates, 4 c à s de chapelure, 1 échalote, 1 cc d'origan et de basilic, 1 c à s de persil haché.
Préparation :

Mélangez le haché, la gousse d’ail écrasée, le jaune d’œuf Ajoutez la …

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