Salade de chou rouge et pomme

Salade de chou rouge et pomme

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 1 pomme, 1/4 de chou rouge, 2 œufs durs, persil, Vinaigrette, 2 c à s de vinaigre de vin, 1 c à s de moutarde forte, 3 c à s d'huile neutre, sel.
Préparation :

Cuir les œufs durs.Dans un bol, préparer la vinaigrette : L’huile, le …

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