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CORDON BLEU

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde ou de poulet, 30 g de gruyère râpé ou 50g de reblochon, 1 tranche de jambon cuit, de la chapelure, 1 oeuf, 1 c à soupe de farine.
Préparation :

Tout d’abord, aplatissez les escalopes avec votre rouleau à pâtisserie. Ensuite passez-les …

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