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Tarte au brocolis et Jambon

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée, 450 g de brocolis, 800 g d'eau, 1 bouillon cube, 60 g d'échalote, 1 gousse d’ail, 10 g d'huile d'olive, 200 g de dés de jambon, 150 g de mozzarella râpé, Pour l'appareil :, 4 oeufs, 20 cl de crème liquide légère, 10 cl de lait, ....
Préparation :

Faire bouille une casserole d’eau avec le cube de bouillon.Y plonger les …

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