Merlan accompagné de sa petite sauce et de ses petits légumes

Merlan accompagné de sa petite sauce et de ses petits légumes

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 merlans, 2 belles carottes, 250 gr. de haricots fins, Bouillon de légumes, tranches Finesde lards fumés, quelques brins de ciboulette.
Préparation :

Eplucher et couper en bâtonnets les carottes.Nettoyer les haricots.Dans deux casseroles différentes, …

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salade-de-mache-et-tagliatelles-de-carotte-safranee

Salade de mâche et tagliatelles de carotte safranée

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 3 belles carottes, De La mâche, 1 avocat, 1 kiwi, Quelques graines de tournesol, Pistil de safran, 2 tomates.
Préparation :

Laver vos carottes.Les éplucher et former des « tagliatelles ».Dans une casserole, …

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