Tiramisu

Tiramisu

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : 3 gros oeufs, 100 g de sucre roux, 1 sachet de sucre vanillé, 250 g de mascarpone, 24 biscuits à la cuillère, 1/2 litre de café noir non sucré, 30 g de poudre de cacao amer.
Préparation :

Séparer les blancs d’œuf des jaunes.Mélanger les jaunes avec le sucre roux …

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TIRAMISU AUX FRAISES

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 30 biscuits à la cuillère, 350 g de fraises, 250 g de mascarpone, 4 oeufs, 100 g de sucre en poudre, 150 ml de lait, 2 c. à soupe de vanille liquide, Marsala aux amandes.
Préparation :

Equeutez les fraises, les laver, les essuyer délicatement et les couper en …

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Verrines de framboises au mascarpone

Verrines de framboises au mascarpone

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de mascarpone, 200 g de framboises, 8 biscuits à la cuillère, 3 cuillères à soupe de miel, 100 g de chantilly, 4 verrines ou 4 ramequins en biscuits.
Préparation :

Dans un saladier, mélanger le mascarpone avec le miel, Y ajouter doucement …

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Charlotte abricots et fromage blanc

Charlotte abricots et fromage blanc

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type : difficulté : Facile préparation : 40 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 400 g d’abricots, 10 cl de jus d’abricot, 220 g de fromage blanc, 100 g de crème liquide, 70 g de sucre, 4 feuilles de gélatine, 35 biscuits à la cuillère, 1 gousse de vanille, 1 cuillère à café de rhum.
Préparation :

Tout d’abord, laver vos abricots et retirer leurs noyaux. Les couper en …

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