Tagliatelles à la crème de poireaux1

Tagliatelles à la crème de poireaux

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 250 Gr de pâtes, 2 blancs de poireaux, 100 gr de lardons, 1 Petit pot de crème, Beurre, sel, Poivre, Parmesan.
Préparation :

Lavez vos poireaux et coupez-les en lamelles.Dans une poêle avec un peu …

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Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon, 3 carottes, 2 blancs de poireaux, 20 cl d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, 20 cl de crème liquide, 30 gr de beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel.
Préparation :

Epluchez, lavez et coupez les carottes en rondelles.Coupez vos poireaux en rondelles …

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tarte-saumon-crevettes-poireaux

Tarte saumon, crevettes, poireaux

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type : difficulté : Facile préparation : 45 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : Une pâte feuilletée, 320 gr de filet de saumon, 15 crevettes roses, 3 blancs de poireaux, Beurre, 3 œufs + un jaune, 35 cl de crème fraiche, sel, Piment d'Espelette, Une cuillère à café de curcuma.
Préparation :

Lavez et émincez les blancs de poireaux. Mettre sur le feu une …

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risotto-au-thon

Risotto au thon

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 280 g de thon au naturel, 350 g de riz pour risotto, 4 blancs de poireaux, 10 cl de vin blanc sec, 50 g de beurre, 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse, 50 g de parmesan râpé, 1 feuille de laurier, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel.
Préparation :

Prendre la moitié du beurre.Le faire fondre avec un peu d’huile d’olive …

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TARTE AUX POIREAUX ET REBLOCHON

TARTE AUX POIREAUX ET REBLOCHON

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : pâte brisée, 3 blancs de poireaux, 1/2 reblochon, 2 oeufs, 20 cl de crème fraiche, 10 g de beurre, Sel et poivre, 50 g de gruyère râpé.
Préparation :

Mettre la pâte dans un moule à tarte Couper en rondelles d’environ …

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