Blanc de poulet aux épices

Blanc de poulet aux épices

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 8 blancs de poulet, 25 Cl de crème épaisse, 25 Cl de pulpes de tomates, 1 oignon blanc, 2 Gousses d’ail Huile d’olive, 2 cuillères à café de curcuma, 2 Cuillères à café de cumin, 1 Cuillère à café de gingembre moulu, Coriandre ciselée Zestes d’un citron vert Sel et poivre du moulin.
Préparation :

Épluchez et hachez l’ail et l’oignon.Dans une poêle faire chauffer un peu …

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Nems de poulet au curry

Nems de poulet au curry

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 10 personnes : 2 blancs de poulet, feuilles de riz, 1 Pomme sucrée, 1 échalote, De la sauce pour nems, De la pâte à curry, De l'huile.
Préparation :

Dans un mixeur, mettez les blancs de poulet, la pommes, l’échalote et …

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ANANAS FARCIS SALES SUCRES

ANANAS FARCIS SALES SUCRES

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 75 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 petits ananas Victoria, 2 blancs de poulet, 1 poivron, 1 petite courgette, 1/4 de botte de persil, 2 cuillères à café de miel, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de graines de sésame, paprika.
Préparation :

Coupez les ananas en deux dans le sens de la longueur. Évidez-les …

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Salade de quinoa au poulet

Salade de quinoa au poulet

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : 200 G de quinoa, 2 blancs de poulet, 2 endives, 100 G de haricots verts, 2 tomates, 2 œufs durs, Bouillon de légumes, Beurre, Poivre.
Préparation :

Dans une poêle faite bouillir votre bouillon et y faire cuire votre …

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Poulet à l'ananas

Poulet à l’ananas

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 7 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 5 blancs de poulet, 1 petite boîte d'ananas en morceaux, huile d'arachide, Sauce soja, 1 cube de bouillon de volaille, un peu de maïzena, 3 cuillères de sucre fin, pincée unede sel.
Préparation :

Coupez le poulet en fines lamelles. Les mettre de côté au frais.Égouttez …

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Poulet au lait de coco et moutarde

Poulet au lait de coco et moutarde

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 4 blancs de poulet, champignons, Gros piments verts, 1 gros oignon, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à café de moutarde moulue, 1 cuillère à café de moutarde en pâte, 1 cuillère à café de curcuma, sel, Poivre, 1/2 boite de lait de coco ou 1 petite boite.
Préparation :

Couper votre poulet en morceaux.Le faire cuire dans une poêle avec un …

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Poulet à la forestière

Poulet à la forestière

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 6 blancs de poulet, 200 gr de lardons nature, 2 belles échalotes, 5 beaux champignons de Paris, 50 cl de crème fraiche epaisse, 10 cl de vin blanc, 1 cuillère à soupe de moutarde, huile d'olive, herbes de Provence, persil, Sel et poivre.
Préparation :

Laver les champignons et les occuper en lamelles.Eplucher et couper finement l’échalote.Faire …

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Nuggets de quinoa

Nuggets de quinoa

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet, 120 g de quinoa cuit, 3 oeufs, 100 g de farine, sel, Poivre.
Préparation :

Préchauffer le four à 200°C.Couper le poulet en morceaux.Dans 3 récipients différents …

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fajitas

Fajitas

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 blancs de poulet, 4 tortillas de blé, oignon rouge, poivron vert, Une boite de tomates concassées, 1 cuillère à café de purée de piment, feuilles Quelquesde laitue, Guacamole, huile d'olive, sel.
Préparation :

Couper le poulet, le poivron et le demi oignon en lamelles Faire …

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PAIN-SURPRISE-CACAO--4-

Pain surprise au cacao

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet, 250 g de farine, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de cacao non sucré, 1 sachet de levure de boulanger.
Préparation :

Chauffez 2 c. à soupe d’huile d’olive et faites revenir les blancs …

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