Poulet de Bresse à la crème et aux morilles

Poulet de Bresse à la crème et aux morilles

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type : difficulté : Facile préparation : 45 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 8 morceaux de poulet de Bresse (cuisses, 100 g de beurre, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 bocal de morilles, 1 bouquet garni, 1 noix de beurre, 20 cl de vin blanc sec, 1 l de crème fraiche, 1/2 jus de citron.
Préparation :

Emincez l’oignon, les 2 gousses d’ail et coupez les morilles. Faites dorer …

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