Sauté de porc à l'ananas et au curry1

Sauté de porc à l’ananas et au curry

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 2 heures
Ingrédients pour 4 personnes : 800 gr de sauté de porc, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe de gingembre, 2 cuillères à soupe de curry, 200 ml de bouillon de volaille, 100 ml de vin blanc, 1 boite d'ananas en cubes, 1 cuillère à soupe de maïzena, sel & poivre.
Préparation :

Dans une cocotte en fonte, faites revenir un oignon émincé dans un …

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