Salade Pomme de terre échalotes

Salade Pomme de terre échalotes

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 8 pommes de terre, 5 belles échalotes, du vinaigre de vin, 1 bouquet bien fourni de persil plat, sel.
Préparation :

Cuire les pommes de terre à la vapeur. Quand elles sont tièdes, …

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