Tourte au poulet et citron vert

Tourte au poulet et citron vert

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 75 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 600 g de pâte brisée, 250 g de fèves écossées, 50 g de sucre, 6 filets de poulet, 1 citron jaune bio, 125 g d'olives vertes dénoyautées, 2 brins de thym, 2 gousses d'ail, 1 brin de romarin, 1 bouquet de coriandre, 2 pincées de cumin, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Préparation :

Pelez et hachez l’ail, ciselez la coriandre, coupez le citron et faites …

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riz sauté à l'ananas

Riz sauté à l’ananas

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 ananas, 400 g riz, 12 crevettes roses crues, 100 g de maïs en conserve, 2 cébettes, 1 oignon rouge, 2 gousses ail, 4 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe huile de sésame, 1/2 cuillères à café de gingembre moulu, 1 bouquet de coriandre, 1 piment.
Préparation :

Dans une casserole, mettre de l’eau et la faire bouillir.Y plonger le …

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Sauté de veau aux aubergines

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 2 heures
Ingrédients pour 8 personnes : 1,2 kg de sauté de veau coupé en gros morceaux, 2 oignons, 4 aubergines, 6 tomates, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 3 c. à café de curry, 1 bouquet de coriandre, 1 bouquet de ciboulette, 1 pincée de piment de Cayenne, 3 dl de bouillon de volaille et du poivre.
Préparation :

Pelez et émincez les oignons. Lavez et coupez les aubergines en gros …

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Darnes de saumon grillées au barbecue

Darnes de saumon grillées au barbecue

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 darnes de saumon, 2 gousses d'ail, 4 cuillères à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de moutarde, 4 tomates, 1 citron vert, 2 petites ciboules, 1 bouquet de coriandre, sel, Poivre.
Préparation :

Commencer par couper votre ail, vos tomates et votre coriandre.De plus, émincer …

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Taboulé menthe et chou-fleur

Taboulé menthe et chou-fleur

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 1 chou-fleur blanc, 1 bouquet de menthe, 1 bouquet de persil, 1 bouquet de coriandre, un peu de ciboulette, 15 cl de jus de citron, 1 petit oignon haché, 200 g de tomate concassée, 20 cl d'huile d'olive, 80 g de raisins de Corinthe, sel, 50 g de pignons.
Préparation :

Laver votre chou-fleur, et ne garder que les fleurs. Prendre toute les …

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