ratatouille

Ratatouille

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type : difficulté : Facile préparation : 25 minutes cuisson : 55 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 350 g d'aubergines, 350 g de courgettes, 350 g de poivrons de couleur rouge et vert, 350 g d'oignons, 500 g de tomates bien mûres, 3 gousses d'ail, 6 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 brin de thym, 1 feuille de laurier, Sel et poivre.
Préparation :

Laver et couper en petits morceaux vos légumes (tomates pelées, aubergine et …

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