Poêlée de girolles

Poêlée de girolles

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de girolle, 80 g de beurre, 2 gousses d'ail, 1 échalote, 1 dl de crème, 1 c. à c. de persil haché, 1 c. à c. de ciboulette, sel.
Préparation :

laver les champignons à l’eau froide.Couper les pieds à ras.Verser les champignons …

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