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Muffins à l’orange

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : 150 g de farine, 2 c. à café de levure chimique, 1/2 c. à café de sel, 100 g de sucre, 50 g d'écorce d'orange confite, 1 oeuf, Zeste râpé de 1 orange, 1/2 c. à café d'essence de vanille, 25 cl de yaourt, 50 g de beurre fondu et refroidi, Confiture d'orange pour la déco.
Préparation :

Préchauffer le four à 200°C. Préparer un moule à muffins.Dans un saladier, …

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fougasse-aux-lardons-et-aux-oignons

Fougasse aux lardons et aux oignons

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de farine, 15 cl d'eau, 10 g de levure de boulanger, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à café de sel, 1 barquette de lardons fumés, 2 oignons et origan.
Préparation :

Mettez tous les ingrédients (sauf les lardons et les oignons) dans la …

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chinois1

Chinois au caramel

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de farine, 1 g oeuf et 250de lait, 1 c. à café de sel, 1 sachet de levure de boulanger, 3 c. à soupe de sucre, 70 g de beurre.
Préparation :

Sauce Caramel : 100 g de sucre, 30 g d’eau, 25 g …

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