carpaccio-de-canard

Carpaccio de canard

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de magret de canard fumé en tranches, 600 g de pastèque, le jus d'1/2 citron, 1/2 orange, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 poignée de roquette, 1 c. à soupe de copeaux de parmesan.
Préparation :

Déposez les tranches de magret sur un plat. Filtrez le jus du …

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Carpaccio de canard

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de magret de canard fumé en tranches, 600 g de pastèque, le jus d'1/2 citron et 1/2 orange, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 poignée de roquette, 1 c. à soupe de copeaux de parmesan.
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CARPACCIO DE CANARD

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de magret de canard fumé en tranches, 600 g de pastèque, le jus d'1/2 citron et 1/2 orange, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 poignée de roquette, 1 c. à soupe de copeaux de parmesan.
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