Yummy risotto

RISOTTO AUX SAINT JACQUES

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz arborio, 24 noix de saint jacques, 1 oignon, 10 cl de vin blanc sec, 75 cl de bouillon de légumes, 50 g de beurre, 50 g de parmesan râpé, 2 c. à soupe d'huile, 2 c. à soupe de vinaigre balsamique.
Préparation :

Dans une sauteuse, chauffez 25 g de beurre et faites fondre l’oignon …

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SALADE DE MELON AUX PIGNONS GRILLES

SALADE DE MELON AUX PIGNONS GRILLES

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 g petit melon, 200 g de feta et 100de roquette, 5 c. à soupe d'huile d'olive, 4 c. à soupe de vinaigre balsamique, sel.
Préparation :

Versez les pignons de pin dans une poêle posée sur feu vif …

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