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Carottes à la carbonara

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type : difficulté : Facile préparation : 5 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 6 carottes de taille moyenne, 2 jaunes d’œuf, 1 oignon, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, 100 g de lardons fumés, sel.
Préparation :

Eplucher, laver et couper vos carottes en rondelles. Couper votre oignon en …

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