Riz au Curry

Riz au Curry

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 275 g de riz, 2 Carottes râpées, 300 g de petits pois, 50 cl de bouillon de légumes ou de volaille, 1 oignon moyen, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à café de gingembre frais émincé, 1 cuillère à soupe de paprika, 1 cuillère à soupe de curry, 1 cuillère à café de curcuma, 1 cuillère à café de piment, huile d'olive, Une noix de beurre, ....
Préparation :

Dans une cocote mettez la noix de beurre avec un peu d’huile …

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SALADE D'OEUF DUR VINAIGRETTE ET CRUDITES

SALADE D’OEUF DUR VINAIGRETTE ET CRUDITES

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personnes : 1 œuf dur, 1 échalote, persil haché, sel, Poivre, concombre, Carottes râpées, Macédoine de légumes, Salade de pois chiches.
Préparation :

Faites cuir l’œuf dure.Retirez la coquille de l’œuf.Dans un bol, écraser l’œuf …

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