poulet citronnel

Poulet rôti a la citronnelle

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 hauts de cuisses de poulet, 2 Cas de citronnelle, 1 cas de gingembre, 1 Gousse d'ail émincé, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 4 cuillères à soupe d'huile, sel.
Préparation :

La veille, mettez vos ingrédients dans un grand saladier et faites mariner …

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Sauté de porc au curry

Sauté de porc au curry

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 échines de porc, 2 cuillères à soupe de curry, 1 cas de gingembre, Epice teriyaki, 1 oignon, 2 gousses d'ail, huile, 10 Cl de bouillon de volaille.
Préparation :

Faites revenir l’oignon, le gingembre, le curry, l’ail (émincé) et les épices …

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