saumon échalotes

Saumon à l’échalote

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon frais, 5 belles échalotes, 2 cl cas de crème fraîche " remplacé par 1 briquette de 25de crème fraîche liquide ", 4 cas de vinaigre balsamique pour moi du balsamique blanc, 1 pointe de moutarde, 1 noisette de beurre, sel et poivre du moulin.
Préparation :

Couper les échalotes et les oignons rouge en fine lamelle.Une fois couper …

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