SCONES

Scones

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 5 personnes : 250 g de farine, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de levure, 1/2 cc de sel, 55 g de beurre, 150 ml de lait, 80 g de raisins secs, 1 œuf pour dorer.
Préparation :

Dans une terrine, mélanger la farine, la levure, le sucre et le …

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Petits biscuits au fromage

Petits biscuits au fromage

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : 150 g de farine, 100 g de beurre mou, 1/2 cc de sel, 70 g de Comté, 1/2 cc de paprika en poudre, 1 oeuf battu.
Préparation :

Tamiser la farine, le sel et le paprika au dessus d’une terrine …

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Blinis

Blinis maison

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type : difficulté : Facile
Ingrédients pour : 160 g de farine, 2 oeufs, 20 cl de lait, 5 cl de crème liquide, 1 cc de levure sèche de boulangerie, 1/2 cc de sel.
Préparation :

Dans un saladier mélanger au fouet les deux jaunes d’oeuf, la crème …

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