POISSON PANE

POISSON PANE

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 Pavés de julienne, 2 œufs entiers, farine, chapelure, sel, Poivre, Huile et beurre, citron.
Préparation :

Préparez 3 assiettes : une avec de la farine, l’autre avec les …

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Carpaccio de boeuf

Carpaccio de boeuf

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de carpaccio de bœuf, 1 citron, huile d'olive, Copeaux de parmesan, Sel et poivre, 1 poignée de roquette.
Préparation :

Dans un plat, répartissez vos tranches de bœufs.Dans un bol, mettez le …

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Guacamole

Guacamole

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 2 Avocats bien mûrs, 1 Tomate bien mûre, 1 petit oignon, 1/2 cuillère à café de paprika, 1/2 citron, sel.
Préparation :

Coupez la tomate et l’oignon en petits morceaux.Mettez-les dans un bol.Ajoutez le …

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tarte-marbree-citron-chocolat

Tarte marbrée citron chocolat

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée prête à dérouler, 100 g de chocolat noir, 4 oeufs, 50 g de beurre, 150 g de sucre en poudre, 1 citron, 2 cuillères à soupe de crème.
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.Dans un saladier, battez les oeufs avec le …

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Choux salé saumon boursin

Choux salé saumon boursin

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type : difficulté : Facile préparation : 45 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 10 personnes : 25 cl d'eau, 4 oeufs, 140 gr de farine, 120 gr de beurre, 1 pincée de sel, 20 cl de crème fraiche, 1 boursin, 150 gr de Saumon fumé, citron.
Préparation :

Dans une casserole, mettez l’eau, le beurre et le sel. Faites bouillir …

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Piccata de poulet

Piccata de poulet

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : 8 filets de poulet, 6 échalotes, 1 gousse d’ail hache, 5 cuillères à soupe de câpres, De la farine, 2 cuillères à café de maïzena, 1 citron, 1 bouillon cube, 3 cuillères à soupe de persil haché, huile d'olive, de l'eau, Sel et poivre.
Préparation :

Farinez les filets de poulets.Dans une poêle, faite chauffer un peu d’huile …

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Dos de cabillaud au four

Dos de cabillaud au four

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 2 dos de cabillaud, huile d'olive, citron, sel, Poivre, persil.
Préparation :

Préchauffer votre four à 200°C.Mettez vos dos de cabillaud dans un plat …

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Saumon aux légumes

Saumon aux légumes

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de saumon, 1 Tomate, 1 demi-courgette, 6 champignons, 2 carottes, 1/2 citron, Huile d'olive ciboulette, 1/2 gousse ails hachée, crème fraîche, Sel et poivre.
Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C.Coupez votre tomate en morceaux (dans le but …

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Salade de fruits

Salade de fruits

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : 1 pomme, 3 oranges, 1 citron, 1 banane, 1 petite grappe de raisins blancs, 1 grappe de raisin noir, 3 abricots, 2 nectarines, 2 pêches, 2 kiwis, Des fraises, Un peu de framboises, 1 poire, ....
Préparation :

Lavez tous vos fruits.Epluchez et coupez en morceaux vos fruits (laissez sur …

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GATEAU MOELLEUX POMMES-RICOTTA

GATEAU MOELLEUX POMMES-RICOTTA

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 2 oeufs, 4 cuillères à soupe de farine, 6 cuillères à soupe de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 4 cuillères à soupe de ricotta, 1 cuillère à soupe de maïzena, 4 pommes, 1 citron, 60 g de beurre.
Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.Coupez les pommes en petits morceaux et arrosez-les …

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