Epaule d'agneau confite

Epaule d’agneau confite

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 2 heures
Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg Épaule d'agneau de 1900, 4 gousses d'ail, 20 Cl de vin blanc sec, thym, laurier, coriandre, 20 Cl de bouillon de légumes, sel & poivre.
Préparation :

Préchauffer le four à 150°C.Dans un plat allant au four, mettez l’épaule …

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Bouchées oignons guacamole

Bouchées oignons guacamole

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type : difficulté : Facile préparation : 90 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 2 avocats, 1 citron vert, 1 Tomate, coriandre, Ail en poudre, paprika, 1 oignon, farine, 1 oeuf battu, chapelure, huile.
Préparation :

Couper les avocats en deux, retirer le noyau et les mettre dans …

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Mystère chèvre carotte

Mystère chèvre carotte

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de chèvre frais, 150 g de carotte, 150 g de cheddar, 1 cuillère à café de curry, 170 g de noisettes, ciboulette, coriandre, Poivre.
Préparation :

Eplucher et laver les carottes.Râper les carottes.Râper le cheddar.Couper votre chèvre en …

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Mystère chèvre carotte

Mystère chèvre carotte

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type : difficulté : Facile préparation : 25 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de chèvre frais, 150 g de carotte, 150 g de cheddar, 1 cuillère à café de curry, 170 g de noisettes, ciboulette, coriandre, Poivre.
Préparation :

Eplucher et laver les carottes.Râper les carottes.Râper le cheddar.Couper votre chèvre en …

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