Gratin de poireaux au saumon

type : Plat difficulté : Facile préparation : 45 minutes cuisson : 90 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 3 Gros poireaux, 4 pavés de saumon, Une petite bouteille de vin blanc style villageoise, Béchamel maison, Gruyère, crème liquide, Gruyère râpé.
Préparation :

Lavez et émincez les poireaux et faite les cuire 1h dans l’eau …

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Gratin de poireaux au saumon

type : Plat difficulté : Facile préparation : 45 minutes cuisson : 90 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 3 Gros poireaux, 4 pavés de saumon, Une petite bouteille de vin blanc style villageoise, béchamel, Gruyère, crème liquide, Gruyère râpé.
Préparation :

Lavez et émincez vos poireaux et faites cuire pendant 1 heure avec …

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Gratin de pommes de terre à la crème de champignons

type : Plat difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 1 heure

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg pommes de terre, 200 ml crème liquide, 150 ml crème « cèpes et bolets », 2 gousses d'ail rose pressée, 100 g Parmesan, sel.
Préparation :

Lavez et épluchez vos pommes de terre.Les couper en très fines rondelle.Dans …

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Tagliatelles au jambon cru, sauce mozzarella

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : 150 g de tagliatelles, 150 g de lardons fumés, 10 cl crème liquide, 125 g Mozzarella, Fleur de sel d'Espelette, Poivre, Ciboulette fraîche.
Préparation :

Dans une poêle, faites revenir vos lardons. Ajoutez la crème liquide, un …

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Poisson Moutarde Curry

type : Plat difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de poisson au choix, 2 cuillères à soupe de moutarde, curry, crème liquide, sel.
Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.Badigeonnez votre poisson de moutarde.Parsemez sur le poisson …

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Crème caramel au beurre salé

type : Dessert difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 100 gr de sucre en poudre, 4 c à s d'eau, 20 gr de beurre salé, 15 cl crème liquide.
Préparation :

Dans une casserole, mettre le sucre et laisser cuire sans mélanger.Une fois …

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