Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon, 3 carottes, 2 blancs de poireaux, 20 cl d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, 20 cl de crème liquide, 30 gr de beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel.
Préparation :

Epluchez, lavez et coupez les carottes en rondelles.Coupez vos poireaux en rondelles …

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Fricassée de petits pois

Fricassée de petits pois

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 600 gr de petits pois, 500 gr de saucisse fraîche, 300 gr de poitrine fumée, 500 gr de pommes de terre, 1 oignon, 2 gousses d'ail, sel, 75 cl d'eau, 1 cube de bouillon de légumes.
Préparation :

Salez et poivrez vos saucisses.Dans une poêle avec un peu de matière …

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Veloute de carottes au lait concentré1

Veloute de carottes au lait concentré

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 1 oignon, 15 g d'huile d'olive, 500 g de carottes, 3 pincées de gingembre, 2 pincées de coriandre moulue, 300 g d'eau, 300 g de lait concentré non sucré, 1 cube de bouillon de légumes.
Préparation :

Epluchez et coupez votre oignon.Le faire fondre dans une poêle avec un …

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Minis muffins au thon et légumes

Minis muffins au thon et légumes

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pomme de terre, 300 g d'émincer de légumes surgelés (carotte, 1 boite de thon à l'huile, 1 oeuf, cube de bouillon de légumes, Poivre, Noix de muscade.
Préparation :

Préchauffez votre four à 180°CEpluchez les pommes de terre et les cuire …

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Velouté de petits pois au citron

Velouté de petits pois au citron

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 450 g de petits pois extrafins, 50 cl d'eau bouillante, 75 g de fromage frais, 1 échalote, 1 citron bio, 1 cube de bouillon de légumes, 4 feuilles de menthe, 1 noix de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile neutre, huile d'olive, sel.
Préparation :

Prenez une sauteuse et faire fondre une noix de beurre, la cuillère …

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Cassolette de la mer

Cassolette de la mer

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 1 personne : 1 filet de poisson, Quelques crevettes cuites surgelées, 2 pommes de terres coupées en cubes, 1 carotte coupée en rondelles, Quelques champignons de paris frais, Légumes surgelés de votre choix, 5 cl de crème liquide, 1 cube de bouillon de légumes, 1 cc de curry, 1 cc de curcuma, Sel et poivre, chapelure, Coriandre fraîche ou lyophilisée.
Préparation :

Chauffer le cube de bouillon dans 50cl d’eau.Ajouter les pommes de terre …

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