Poulet au massala

Poulet au massala

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de blancs de poulet fermier, huile d'olive, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 pomme, 1 cube de bouillon de volaille, 1 poignée de raisins secs, 1 cuillère à café de curry, 2 cuillères à café de massala, 1 bâton de cannelle, 2 branches de thym, 3 feuilles de laurier, 1 petite boite de tomates pelées, ....
Préparation :

Dans un wok, faites revenir l’oignon émincé, le poulet coupé en morceaux, …

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Risotto poulet orties épinards aux épices korma

Risotto poulet orties épinards aux épices korma

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet de poulet à température ambiante, 1 verre standard de riz à risotto, 2 blocs d'épinards surgelés, 1 poignée d'orties, 1 oignon émincé, 1 gousse d'ail broyée au presse ail, 1/2 cuillères à café d'épices korma, 1 cube de bouillon de volaille, 1,5 litre d'eau, 3 à 5 cuillères à soupe de parmesan, 1 peu de fleur de sel rose d'hymalaya, 3 à 5cs d'huile d'olive.
Préparation :

Faites bouillir l’eau avec le cube de bouillon de volaille.Dans une poêle …

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Poulet à l'ananas

Poulet à l’ananas

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 7 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 5 blancs de poulet, 1 petite boîte d'ananas en morceaux, huile d'arachide, Sauce soja, 1 cube de bouillon de volaille, un peu de maïzena, 3 cuillères de sucre fin, pincée unede sel.
Préparation :

Coupez le poulet en fines lamelles. Les mettre de côté au frais.Égouttez …

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TAJINE POULET1

TAJINE POULET

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de filet de poulet, 1 oignon, 100 ml d'eau bien chaude, 50 ml d'huile d'olive, 1 cube de bouillon de volaille, 1 c. à café de concentré de tomates, des pruneaux dénoyautés, 2 ml de 4 épices, 2 ml de coriandre en poudre.
Préparation :

Tout d’abord, préchauffer votre four à 180 degrés. Épluchez l’oignon et faites …

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Émincé de dinde aux légumes sautés

Émincé de dinde aux légumes sautés

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dindes, 2 courgettes, 2 carottes, 1 poivron orange, 1 poivron rouge, 1 oignon blanc, 2 gousses d'ail, 2 cuillères à café de sauce soja sans sucre, 1 cube de bouillon de volaille, 300 ml d'eau, 1 cuillère à café de curcuma, Un peu de gingembre haché, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Préparation :

Couper les escalopes en lamelles.Laver et retirer les pépins des poivrons.Couper les …

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saute-de-porc-curry-a-lananas

Sauté de porc Curry à l’ananas

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de porc, 4 morceaux cas d'ananas en, 1 cube de bouillon de volaille, 1 petite boite de tomates pelées entières, 1 oignon, 1 gousse d’ail, sel, 1 càs de curry en poudre, 20 cl de crème fraiche epaisse.
Préparation :

Dans un faitout, avec un peu d’huile d’olive, faire revenir l’oignon.Couper le …

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Soupe potiron marrons

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type : difficulté : Facile préparation : 45 minutes cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de potiron coupé en dés, 15 marrons, 1 gousse d’ail, 1 cube de bouillon de volaille, 20 cl de crème fraiche, 1/2 sachet de sucre vanillé, 30 g de beurre, 2 pincées ou 3de cumin.
Préparation :

Couper le potiron en gros morceaux.Eplucher votre ail. Le couper en petit …

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Coq au vin blanc

Coq au vin blanc

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 coq de 1, 500 g de pommes de terre, 3 oignons nouveaux, 2 gousses d'ail, 1 brin de thym et de romarin, 50 cl de vin blanc, 1 cube de bouillon de volaille, huile pour rôtir, sel, paprika.
Préparation :

Tout d’abord découper la volaille en morceaux.Dans un bol, mélanger le sel, …

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Beignets de poulet aux légumes

Beignets de poulet aux légumes

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type : difficulté : Facile préparation : 20 minutes cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 15 g de Ketchup, 4 filets de poulet, 150 g de petits pois, 3 carottes, 150 g de maïs, 4 oeufs, 35 g de beurre, 50 g de farine, 30 cl de lait, 50 g de gruyère râpé, 1 cube de bouillon de volaille, 10 cl d'huile d'olive, chapelure, ....
Préparation :

Dans une casserole, faites bouillir de l’eau.Y plonger les filets de poulet …

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soupe de concombre

Soupe de concombre

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type : difficulté : Facile préparation : 50 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 concombres, 1 cube de bouillon de volaille, 2 portions de fromage fondu.
Préparation :

Epluchez vos concombres. Les couper en deux dans le sens de la …

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