Pasta

Pâtes carbonara aux poireaux

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 1 bol de pâtes, 3 poireaux, 200 g de pancetta émincée, 20 cl de crème liquide entière, 2 cubes de bouillon de légumes, 1 oignon émincé, 1 jaune d'oeuf, Sel et poivre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Préparation :

Faites cuire vos pâtes dans de l’eau avec les cubes de bouillon.Pendant …

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Burger de polenta

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : Pour la polenta :, 25 cl d'eau, 25 cl de lait, 1 cubes de bouillon de légumes, 100 g de polenta, 1 cuillère à café de safran, 1 pointe de muscade, 25 g de beurre, 25 g de fromage râpè, 125 g de mozzarella, Pour la garniture :, 4 tranches de saumon fumé, 5 cuillères à soupe de crème fraîche, ....
Préparation :

Préchauffer votre four à 220°C.Préparation de la polenta : Dans une casserole, …

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