Velouté butternut courgettes

Velouté butternut courgettes

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 1 courge butternut, 2 courgettes, 2 cubes de bouillon, 1,5 litre d'eau, 1 cuillère à seoupa de crème fraîche.
Préparation :

Lavez et bien égoutter vs courgettes et la butternut.Les couper en morceaux.Dans …

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Boeuf braisé a la crème

Bœuf braisé a la crème

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type : difficulté : Facile préparation : 90 minutes cuisson : 1 heure
Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de bœuf, 2 carottes, 1 poireau, 2 cubes de bouillon, 20 cl de crème fraiche, 1 cas de concentré de tomate, 1 oignon, Beurre, huile d'olive, thym, sel.
Préparation :

Faire revenir dans de l’huile d’olive le bœuf bien les faire dorée.Couper …

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