Sauté de porc à la bière
Ingrédients pour 4 personnes : 800 gr de sauté de porc, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 500 gr de carottes, 25 cl de bière, 25 cl de bouillon de volaille, 1 cuillère à café de miel, 1 cuillère à café de concentré de tomate, 1 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère à café de coriandre, huile d'olive, 2 cuillères à café de crème fraîche, sel & poivre.
Préparation :
Préparation :
Epluchez, lavez et coupez en morceaux vos carottes.Dans un wok, faites revenir …
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