Flan aux champignons
Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de champignons de paris, 1 échalote, 2 oeufs, 250 gr de ricotta, 100 gr de fromage râpé, 1 cuillère à café de persil, 1 Cuillère à café de muscade, Beurre, Sel et poivre.
Préparation :
Préparation :
Emincez vos champignons.Dans une poêle, faite fondre un peu de beurre et …
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