Curry de poulet à la tomate
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Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de blanc de poulet, 1 oignon émincé, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à café de curcuma, 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de gingembre, 1/2 cuillère à café de piment doux, 400 G de tomates pelées et concassées, 20 Cl de crème fraîche liquide, 1 poignée de raisins secs, 1 Cuillère à café de coriandre ciselée, sel.
Préparation :
Préparation :
Coupez le poulet en morceaux.Faites-les dorer dans une sauteuse avec un peu …
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