Tarte mascarpone pêche kiwi

Tarte mascarpone pêche kiwi

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type : difficulté : Facile préparation : 45 minutes cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : Pate sablée, 500 gr de mascarpone, 150 Gr de sucre vanillé bourbon, 3 oeufs, 3 cuillère à soupe de farine, 5 Belle pêches, 5 kiwis.
Préparation :

Dans un saladier mettre le mascarpone, le sucre les oeufs, la farine.Mélangez …

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Quiche au Maroilles

Quiche au Maroilles

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : 1 pâte brisée, 350 gr de maroilles, 3 oeufs, 20 cl de crème semi épaisse, 1 Boite d’allumette de lardons, 1 cuillère à soupe de farine, sel.
Préparation :

Préchauffez le four à 180°CMettez votre pâte dans un moule à tarte.Coupez …

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Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

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type : difficulté : Facile préparation : 30 minutes cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon, 3 carottes, 2 blancs de poireaux, 20 cl d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, 20 cl de crème liquide, 30 gr de beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel.
Préparation :

Epluchez, lavez et coupez les carottes en rondelles.Coupez vos poireaux en rondelles …

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Tartine aux champignons de Paris

Tartine aux champignons de Paris

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 tranches grandesde pain, 20 gr de margarine, 1 cuillère à soupe de farine, 1/2 cube de bouillon de poule ou légumes, 1 petite boite de champignons de paris, 2 poignées d'emmental râpé.
Préparation :

Préchauffer le four à 200°CMettre le pain sur une plaque allant au …

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Quenelles aux poireaux et noix de st jacques

Quenelles aux poireaux et noix de st jacques

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 2 personnes : 1 paquet de quenelles, 30 cl de crème liquide, 250 g de poireaux, 12 Noix de st jacques, sel, Poivre, 40 g de beurre, 2 pincées de Noix de muscade, 1 cuillère à soupe de farine, 1 cuillère à café de curry.
Préparation :

Emincez les poireaux.Faites les revenir dans une poêle avec un peu de …

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Brochettes tomates cerises poulet

Brochette tomate poulet

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de blanc de poulet, 500 g de tomates cerises, 1 citron, 1 cuillère à soupe de farine, Sel et poivre.
Préparation :

Couper les blancs de poulet en petits morceaux,les faire cuire dans du …

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Spaghetti au poulet sauce champignon et poireaux

Spaghetti au poulet sauce champignon et poireaux

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type : difficulté : Facile préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 3 personnes : 3 ou 4 Blancs de poulet, 2 gousses d'ail, 1 boite de champignons, 2 blancs poireaux émincés finement, huile d'olive, sel, 1 cube de bouillon de poule, 2 dl crème fraîche liquide, 1 cuillère à soupe de farine, 3-4 cuillères à soupe d'eau, Spaghetti, parmesan râpé, Un peu de persil haché.
Préparation :

Découper le poulet en lamelles.Couper en fine rondelles le poireau.Dans une poêle …

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mini-bouchees-au-jambon

Mini bouchées au jambon

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type : difficulté : Facile préparation : 45 minutes cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 8 personnes : 36 mini bouchés, 25 cl de lait, 1 cuillère à soupe de farine, Une noisette de beurre, 2 tranches de jambon cuit, 100 gr de gruyère, Sel et poivre.
Préparation :

Préchauffer le four à 180°CFaire une béchamel avec le beurre, la farine …

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Gratin de framboises à la crème d'amandes

Gratin de framboises à la crème d’amandes

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de framboises, 100 g de poudre d'amandes, 60 g de beurre mou, 100 g de sucre semoule, 1 cuillère à soupe de farine, 1 cuillère à soupe de crème liquide entière, 1 oeuf entier + 1 jaune.
Préparation :

Dans un saladier, y mettre le beurre, la poudre d’amande, la farine …

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Ramequins fondants au chocolat

Ramequins fondants au chocolat

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type : difficulté : Facile préparation : 10 minutes cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de chocolat noir + 8 carrés, 3 oeufs, 80 g de sucre semoule, 35 g de beurre doux, 1 cuillère à soupe de farine.
Préparation :

Préchauffer votre four à 210°C.Dans une casserole, faire fondre le chocolat et …

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